Hähnchenschenkel vom Blech Das Rezept findest du Kommentar!

Mit Ofengemüse als leichtes Hauptgericht.

  • Mit frischem Kräuterjoghurt oder Quark-Dip.

  • Für Low-Carb-Fans: Mit Blumenkohlreis oder Salat servieren.

  • Für Genießer: Mit Vollkornbrot zum Auftunken der aromatischen Soße.

  • Fazit

    Hähnchenschenkel vom Blech sind ein wunderbares Beispiel dafür, wie einfach und lecker gesunde deutsche Rezepte sein können. Sie schmecken fantastisch, sind sättigend und eignen sich perfekt für Familienessen, Mealprep oder gemütliche Sonntage – alles ohne Aufwand und mit garantiertem Genuss.

    Dieses klassische Ofengericht verbindet Hausmannskost mit einem modernen, ernährungsbewussten Twist – ein echter Allrounder für jede Küche!

    4 Hähnchenschenkel (ca. 1–1,2 kg)

  • 3 EL Olivenöl

  • 2 TL Paprikapulver (edelsüß)

  • 1–1½ TL Salz

  • ½–1 TL schwarzer Pfeffer

  • 3 Knoblauchzehen, gehackt

  • 1 große Zwiebel, in Spalten geschnitten

  • Gemüse nach Wahl, z. B.:

    • 3 Karotten, geschält und in Stifte geschnitten

    • 1 rote Paprika, entkernt und in Streifen geschnitten

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    Zubereitung – Schritt für Schritt

     

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