Himbeer-Schmand-Kuchen ohne Backen – so einfach, so frisch, so gut! Rezept im ersten Kommentar

Ouadie Rhabbouron

Zutaten :

Kuchenboden:
2 Eier
½ Packung. Backpulver
(65mL) ÖL
(150g) Zucker
½ TL Vanillepaste
(175g) Mehl
(85mL) Sprudelwasser

Himbeerbelag:
(40g) Zucker
(680g) Himbeeren im Glas
(45g) Speisestärke

Schmandfüllung:
(600g) Schmand
(225g) Zucker
3 Packung. Vanillepudding Pulver
(½L) Milch

 

Zubereitung:

Zubereitung:

Zuerst Salz, Eier, Zucker und Vanillepaste in eine Schüssel geben und verrühren. Anschließend Wasser und Öl hinzugeben und vermengen. Als nächstes geben Mehl und Backpulver hinzu und unterrühren .

Anschließend eure Springform mit Backpapier auskleiden und den Teig hinein

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