Mein Mann ist ganz verrückt danach! Kaum haben wir eine Portion geschafft, fragt er schon wieder, wann ich es wieder mache. Ich glaube, es wird Zeit, ihm beizubringen, wie er es selbst zubereiten kann!

VORBEREITUNGSZEIT:

  • VORBEREITUNGSZEIT:  Minuten
  • ZUBEREITUNGSZEIT: 10  Minuten
  • GESAMTZEIT: 15  Minuten
  • PORTIONEN: 4
  • KALORIEN: 396 kcal

ZUTATEN:

  • 1  Pfund  Garnelen (ich habe Garnelen der Größe 31-40 verwendet),  aufgetaut und geschält
  • 2  Esslöffel  Butter
  • 1  Teelöffel  Mehl
  • 4–5  gehackte Knoblauchzehen 
  • 1/4  Teelöffel  italienische Gewürzmischung
  • 1/4  Tasse  gehackte oder in Julienne geschnittene  sonnengetrocknete Tomaten
  • 1 – 2  Tassen  (fest gepackt) frischer Babyspinat
  • Eine Handvoll frisches Basilikum,  in dünne Streifen geschnitten
  • NächsteSalz und Pfeffer  nach Geschmack

    ANWEISUNGEN:

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